12月10日庄园小课堂​浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么

喜欢玩蚂蚁庄园的小伙伴都知道，每日问题回答了就能获得小鸡饲料。2021年12月10日的最新问题是，浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么？是脂肪还是蛋白质呢？不知道的看下文。

浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么

脂肪

蛋白质

答案：脂肪 

解析：汤熬成浓白色，主要是脂肪的“功劳”:加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在水中，汤就呈现出乳白色了，通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。

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