支付宝蚂蚁庄园11月15日的问题是,下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉?是鸭肉还是羊肉呢?回答对了就能免费获得180g小鸡饲料。想要得到的,就赶紧去回答问题吧。

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下列哪种肉类属于我们通常所说的白肉

鸭肉

羊肉

正确答案:鸭肉

答案解析:

白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。所有哺乳动物的肉都是红肉,其他的是白肉。羊是哺乳动物,所以羊肉是红肉。鸭是禽类,是白肉。

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